还能做不出奶茶了。
众人各怀心思,没有多说什么,很快便一齐到了厨房。
厨房收拾得很干净,看看那碗柜锅炤什么的,就连油烟机都清理得干干净净的,这么大一个厨房本来应该油污很多但是这一眼望去却什么都没看到。
远处是这样的,其实近处也是的,即便是近处去看,会发现,也是挺干净的,甚至连什么特别顽固的油渍都没有。
一想就知道这次天天都打扫的,或许说天天打扫都不对,应该说是次次都会打扫。
示意司暮将那些碗筷什么的放到了洗碗槽里边,福叔便先去找起了原材料。
“我看看有什么材料哈,那些珍珠芋圆西米什么的这里是没有,我就给你们做一个最简单的奶茶吧。”
边找着东西边对顾朝阳一众人说道。
其实主要还是对香雪兰说的,毕竟念叨着要喝奶茶的是香雪兰,可不是顾朝阳。
点了点头,香雪兰倒是也好养活,随即,便看起了福叔到底要怎么弄。
只见福叔从零零散散的地方翻出了些看起来确实和原材料的原材料。
比如说牛奶啊,茶叶啊,糖啊。
大概也就是这几样东西了。
将东西拿好,齐齐全部摆放在了锅的旁边。
福叔开始起锅弄奶茶了。
只见福叔选了一个小小的锅,那种平底锅似的的,但是要稍微高一点的那种。
锅架上了,加热了大概有一会儿的功夫,在众人的目光下,福叔把白糖给弄了出来。
只见他先把白糖给放到了锅里,然后慢慢地慢慢地等他融化,全程的火看得出来,控制得很小。
只见那些糖融化着融化着就变成了焦糖色,到这个步骤,其实已经用了蛮长的时间了。
看糖已经全部焦糖色了,那香味也出来了,福叔立马手疾眼快拿起了一旁的牛奶,直接打开,看了看几个人,又看了看里边大概多少糖,而后近乎把那一大罐牛奶全部倒了进去。
加入了牛奶之后福叔便开始动火了,只见他调大了一点,看来是调到了中火去了。
这回这个步骤用的时间并没有很长,大概是看到牛奶热了吧。
福叔笑了下,随即拿起了一边的红茶,把茶叶给加入到了牛奶里边。
加进去之后福叔并没有歇着,而是拿起了东西在里边搅动了起来。
只见他的手是以顺时间方向缓慢均匀搅动的。
搅到牛奶有点沸腾开始泡泡泡了,离刚刚加入茶叶过去的时间也不是很多,他便把火给关掉了。
“好了?就好了嘛福叔?”
最好奇的还是香雪兰了。
怎么看福叔弄的挺简单的呢?
这种简单是对于自己弄奶茶的来说看起来挺简单的。
但是对于奶茶店专门弄奶茶的这肯定是又满又复杂的了。
看了眼香雪兰,福叔笑了笑,“快了,等我把这些茶叶过滤掉就可以喝了。”
福叔说完,转过了头,而后就真的是在过滤茶叶了。
找了个耐高温的容器,福叔小心翼翼地把小锅拿起,一手拿着锅一手则是拿着那过滤装置。
只见锅里的奶茶缓慢地倒入到了下边的容器里,那过滤装置上也留下了不少的茶叶。
那些叶子都已经煮得差不多了,其实并不算是煮得很烂,倒像是刚刚泡开。
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