第651章月饼不见了
午饭准备得非常丰盛,不仅有花嫂亲自做的烤鸭,还有黄焖鱼翅、清炖燕窝、葱烧海参、罗汉大虾等等,都是京城有名的招牌名菜。
曾芳就像一块吸水的海绵,尽情的大吃特吃,就连邵夫人都被曾芳的好胃口所感染,不觉多用了半碗米饭。
吃完饭,邵茉、曾芳、凌川以及花嫂开始准备烤月饼。
邵茉调馅,凌川和面,曾芳负责打下手,花嫂则和下人负责准备烤月饼用的烤炉和炭火。
邵夫人坐在屋檐下看着一群人忙活,脸上挂着满足又欣慰笑容。
邵茉原本准备了豆沙、莲蓉、火腿、流心四种馅料的材料,但钟晓晨喜欢吃五仁的,她便临时加了一道五仁馅。
好在邵家今晚本来就有家宴,材料都非常齐全,邵茉不费功夫就拿到了调制五仁馅需要的东西。
调好馅,凌川这边的饼皮面也和好了,大家开始包月饼。
花嫂手比较稳,负责搓馅团,因为每只馅团都要保证重量和大小相同,很是考验手法。
凌川负责擀饼皮,每张饼皮都要擀得又薄又均匀,烤出来的月饼才会酥脆。
邵茉则负责包月饼,将搓好的馅料放到饼皮上,裹好,再用模具压出各式各样的形状。
横具是邵茉事先找人专门订做的,有圆形,有方形,还有花朵形。
曾芳负责把做好的月饼一个一个的放到烤盘中,并刷上一层薄薄的花生油。
就这样一边做月饼一边烤制,忙活了一下午,总共烤出了三百枚月饼。
除了留起来自己吃的外,其他的都让下人用精美的饼盒装起来,每种口味放两枚,十枚一盒,然后搭上其他的中秋节礼,分别送到东西两院以及关系交好的亲戚朋友家去。
分到最后,还剩下八盒,邵夫人自己拿了三盒,打算晚上家宴时吃,剩下的让邵茉自己处理。
邵茉自己留了三盒,还剩下两盒全给了曾芳。
“芳芳,这两盒你拿回家给姚阿姨和曾叔叔他们吃吧。”
“哦,好呀。”
晚上是家宴,邵茉原本想留曾芳吃过饭再走的,可曾芳说什么也不肯,她只好让司机先送曾芳回小院。
回去的路上正好路过沈禛的公寓,索性时间还早,想着多溜一天狗就少一天的债,曾芳让田原靠边把车停下。
“田叔,我有个朋友在这边,我去找他玩一会,晚上回家我会给茉茉打电话的。”
“好的,曾小姐您自己小心点。”
“嗯,谢谢田叔,再见。”
今天放假,不确定沈禛这会人在不在公寓里,曾芳先敲了门,等了一会没听到动静才拿出钥匙开门进去。
沈禛果然不在,法克站在客厅里咧着嘴巴冲她摇尾巴。
“法克,中秋快乐呀!”
曾芳将两盒月饼放在茶几上,弯腰摸了摸金毛的脑袋,然后放下背包,拿狗绳给法克套上,然后就
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