明。
牛是反刍动物,吃的日粮60%必须是粗饲料,如果玉米、大豆等精饲料比例超过一半,将影响牛的反刍机能,从而影响牛的健康、生长、产奶及生产性能。
举一个简单的例子,国内普通农户用秸秆养牛一年,一头奶牛产奶只有3到5吨,而目前国内最好的规模化养殖场——嘉谷牧场,使用苜蓿草等优质粗饲料后,一头奶牛的年产奶量超过12吨,这就是苜蓿草的价值所在。
尤其是有“牧草之王”美誉的紫花苜蓿,对奶牛来说,其营养价值堪比鸡蛋。
一路看来,尽管国内的嘉谷牧场已经是现代化运营了,但美国“嘉牧农场”的先进性无疑更胜一筹。
“我们在种植前,首先会委托农业咨询公司从农场各个不同区域的土壤中提取样品,对其中15种成分进行分析,确定每个区域土壤内所含氮和磷酸钙的浓度,以决定需要施用多少肥料和何种肥料。”桑德介绍道。
而在国内,人们习惯于在种植区大面积使用一样的肥料,嘉谷也才刚开始摸索推广这种“因地施肥”的发展模式。
这些数据被输入喷洒拖拉机的计算机内,并与全球定位系统联接。
桑德拍着一台装有可变速率施肥器的拖拉机的大轮胎,自豪地说道:“工作时,这个大家伙内的控制器将决定哪块土地应该施用何种肥料,并通过高、中、低三种速率来控制喷洒速度和剂量。车上的全球定位系统将会通过荧屏告诉驾驶员其所在位置,一天可喷肥五百多英亩。”
在嘉牧农场,人人都是多面手,真正忙起来的时候,桑德说他也要亲自驾驶机器帮忙。
“别看我们的牧场有十万英亩,但靠着人造卫星的帮助,从高空拍摄的红外线照片可以探测出每块种植区土壤的湿度和温度,监视不同区域牧草的生长情况,同时及时发现虫害迹象。”
这个就莫得法子了,国内的卫星农业刚起步,怎么也比不上技术应用成熟的美国。
最关键是美国用于农业的科技费用也不高。如人造卫星图像的成本很低,每英亩仅为2美元——高科技使得美国农场主用低成本换取了高效益。
苜蓿长成收割后,鲜草会运往加工厂烘干,然后在专用机械设备的捆扎下,让其变成一个个巨大的“压缩饼干”。
运回国内的牧草,就是这种“压缩饼干”。
……
最后几人来到农场的湿地区。
因为格林河环绕农场,加之农场有两千多英亩湿地,里面栖息着大量鸟类,以及麋鹿、瞪羚、野兔、狐狸、加拿大野鹅和野鸡等野生动物。
尤其是野生瞪羚,蓝天白云下,它们成群结队地在苜蓿地里悠然漫步,这里成了它们怡然自乐的天堂。
齐政就乐了:“这里很不错,可以依托这些自然资源开辟一个旅游区,作
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