。”
荔枝肉多油多糖,是胡建的传统名菜,把瘦肉切成荔枝大小,表皮刀刻再油炸,出锅形似荔枝而得名,它并不是适合老人的健康食品,但是刘长安会给秦蓬做,顺他心意。
吃饭的地方在东厢房,以前秦蓬和叶巳瑾在这里读书,吃饭也是在这地方,叶辰瑜也经常在这里陪着他们吃饭,偶尔也会下厨,那时候的叶辰瑜在叶家危机之中力挽狂澜,秦家和叶家交好,尽力出手相助的投资都获得极高利润,叶辰瑜在秦叶两家声望都高,秦家当然乐的叶辰瑜教授秦蓬,只是没有想到后来秦蓬走上了革命的道路,开始信奉马克思主义,秦家老爷子再见到叶辰瑜,认为这和老师引导不善有很大关系,自然气的吹胡子瞪眼,却也无可奈何了。
“鸡茸金丝笋,梁溪脆鳝,雪山潭虾,雪菜大汤黄鱼,每人一碗臊子面,都是我们小时候爱吃的。”秦蓬指着几道菜说道,“你们尝尝味道,看是不是那时候的味道?”
“味道不重要,坐在一起吃饭的还是那些人,才是最重要的。”秦雅南拉着刘长安和秦蓬坐了下来。
“可惜苏家的那位不在。”秦蓬轻轻叹息道。
秦雅南看了一眼刘长安,发现他已经在认认真真地吃那碗臊子面了。
秦雅南想起了臊子面的一些故事,臊子面的源头是唐代就有了的长寿面,和很多美食相关的苏东坡就爱吃臊子面,还写了一句诗:甚欲去为汤饼客,却筹措些弄獐书。
苏东坡那时候臊子面还叫长寿面,后来被叫做“臊子面”,却是因为岐山的一个书生,取了个很会下厨的老婆,媳妇过门第二天就给家里做了一碗面,让全家都赞不绝口,后来小叔考了功名,在家里请同窗吃饭,请嫂子做了最拿手的面……这个面就因为这些读书人的交口相传,成为了嫂子面。
所以这时候秦蓬提起了苏眉,对于秦蓬和叶巳瑾来说,苏眉就是嫂子,而这时候刘长安却在认认真真吃臊子面,是不是因为他也在想念苏眉?还是因为他想吃嫂子?
“老爷子,你还叫苏眉嫂子吗?”秦雅南看着秦蓬说道,老爷子的想法也是普通人难以揣摩的,他让厨房准备这碗臊子面,未必就没有想要帮苏眉和刘长安说和的意思在里面。
“叫啊,长嫂如母,更何况她为我们当初的事业也贡献了许多,尊称一声嫂子,并不过分。”秦蓬不是很明白秦雅南为什么突然问这个问题,这些年来他对秦雅南的感情也很复杂,理智上知道她是谁,但是看着一个粉雕玉琢的小女孩慢慢长大,享受着天伦之乐,心中不可能没有那种长幼之情。
听到秦蓬直接这么承认,秦雅南反倒是放下心来,说明老爷子是无心的,要是秦蓬真的有意撮合,希望刘长安现在和苏眉和和睦睦的重修旧好,秦雅南真的有点担心,因为刘长安不止是看重她这个妹妹,也很在意自己的这个弟弟。
刘长安正吃着面,秦蓬的厨师自然不凡,平常除了要给秦蓬精心准备适合的餐饮,要是来了宾客,也都得让人满意,招待的也不是没什么口味见识的人。
这臊子面是不错的,正仔细品味着,以表示对厨师手艺的尊重和欣赏,却听到了秦雅南的话,要是以前他也只当秦雅南随口一问,但是今天在候车室里感悟了一番她们诸葛亮和司马懿的对线,顿时有点把握住了秦雅南问这个问题的动机,不禁摇了摇头,她们随便一件事情都能想这么多,在宫斗剧里一定能够活到最后一集吧……说不准皇帝都被她们整死了,垂帘听政得了。
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