以“红”为大吉大利的象征,出海之前,渔民们吃一串大红糖球,被认为是一年“红红火火,吉祥如意”的象征。
正月里,在秦湾的庙会中,用山楂、山药、软枣等制成的糖球热卖,叫卖糖球的商贩也最多,于是老百姓便将海云庵庙会称为“糖球会”
每逢鸣锣开幕,“老秦湾”们总会喊一句“走,逛糖球会去!”
大雪漫漫,迷蒙的风雪中,却到处是喜庆的红色和来去匆匆的行人。
秦东眼前仿佛又出现了自己高个子的父亲,把秦南举在肩膀上,在人流如织的人群中穿梭,大雪中,自己戴着军帽,背着一支枪,手里举着一个糖葫芦,吃得满腮满脸都是。
“葫芦穿得蘸冰糖,果子新鲜滋味长,签筒摇动与飞扬”,庙会上,到处是扛着草把子,四处转悠卖糖球的小商小贩。
长长的石板街上,两边全是红灯笼,和红红的琉璃糖球。
一个卖糖球的白胡子老头,举起了最后一支一米多长的糖球,一个小伙子刚递过钱去,秦南就笑着拿起糖球,还调皮地挑了挑眉毛。
甜甜酸酸的糖球放进口中,秦东不由长吸一口气,在这个火红的春节,他真不愿离开家,离开秦湾。
杜小桔紧紧依靠着秦东,在头顶一片火红的灯笼前站住了,那带着香气的脸也贴了过来。
杜小桔红着脸笑了,在一片火红中,眼前的大雪那样迷蒙,仿如油画一般。
秦东心里一痒,在火红的灯笼中,在纷如飞花的大雪中,他就揽住了小桔的腰…….
明天就要远行,从北京赶赴日本,一年的光景,很有可能不会再与家人相见。
“哥,高家糖球。”前面已是围了一大堆人,秦湾人都知道高家糖球的名声,他家的糖球,一口就能吃出民国味儿来。
“我去。”杜小树马上自告奋勇。
秦东也不拦他,杜小桔和秦南看着跑船,踩高跷的表演,也是乐在其中。
“彭厂长?”人群中,大雪纷飞中,秦东却又一次看到了彭高德,他穿着一身皮衣正笑着挤在人群中。
“龙王?”彭高德却叫起了他的代号,“嗯,什么时候动身?”
大雪中,一片红色中,两人倒象是老朋友一样拉起了家常。
“明天到北京,从北京坐飞机到东京。”秦东笑道。
“嗯,出去一趟不容易,”彭高德笑道,“哪象我刚干厂长的时候,跟着咱们省里的代表团去日本,还得自己个象小偷似的偷偷留下……”
“日本人哪,”他很有兴致,“我听说过日本啤酒厂一个故事。”
“什么故事?”
“以大腿换啤酒。”
这个故事秦东知道,日本人在创办啤酒厂前,了解到丹麦的啤酒酿制技术属世界第一,他们很想窃取丹麦的啤酒配方技术,但当时丹麦的啤酒厂保密程度很高,相当于军工企业,不允许外人随便参观。
当时日本有一个啤酒商,远涉重洋,专程来到丹麦一个名牌啤酒厂,在外面转了三天也没有办法进去。后来他看到每天早晚都有一部黑颜色的小轿车进出,一打听,车上坐的正是这家啤酒厂的老板。
他想来想去,最后想出一条“苦肉计”。一天下午,当啤酒厂老板的汽车开出来时,他装着突然失足,把一条腿伸到飞转的车轮下,,压断了一条腿。
丹麦老板觉得很过意不去,听说他只求当个看门人,当即答应了他的要求。
可是这个日本人利用看门之便,经过3年的观察琢磨,他终于探明了丹麦啤酒的配方秘密与生产工艺。
三年后,“看门人”扬长而去,回日本开了一个颇具规模的啤酒厂,推出了一种与丹麦啤酒不相上下的优质啤酒,打进了国际市场,和丹麦啤酒分庭抗争。
看着彭高德的背影,秦东狠狠地咬了一个糖球,他告诉我这个是什么意思?
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