“师弟,你来真的?”
徐教授站在一旁,亲眼目的姜离,把车里的那些食材,给弄了出来,然后架锅准备开始炒菜。
而另一边,速食米饭已经被他蒸好,大概二十分钟后,那边的饭也可以吃了,徐教授也就顺便带了一些,他压根没曾想能用的上。
毕竟,他压根不会做饭什么的,带上那些米饭,单纯就是为了去蹭吃的,别到时候蹭到了菜,却没有米饭。
他是一个不喜欢干吃菜的人,没有饭的菜,是没有灵魂的,只是他怎么也没想到,姜离竟然自己就把这些米饭用了。
对于一个不会做饭的人来说,煮泡面是真的简单,其实端着泡面,去别人那边蹭点吃的,他这一路上将就将就就过了。
等抵达特殊基地那边,就有专门的厨师,给他们烧火做饭,只不过在前去的途中,可能稍微吃的差一点罢了。
“师兄,你当我在给你开玩笑吗?”
姜离手中的小刀,快速的处理着牛肉,将里面的牛筋给剃掉,他不喜欢吃那种,经常咬不烂的牛筋。
所以特别的小心,剃掉牛筋后,又将牛肉片成薄片,因为条件不怎么样,如果搞成一坨一坨的,估计很难煮熟。
“师弟,你这刀工很牛啊,没看出来,你还是专业的啊!”
光是姜离的刀工,就把徐教授给征服了,那么薄的刀工,恐怕都是外面的专业厨师,以他家那口子来说,也切不到那么好。
自己在家里吃,哪来那么多造型,能炒熟味道还不错,就非常不错了,何况现在出去买菜,基本上都可以叫人给你弄好。
比如买个土豆,让她帮你削皮,比如买一块猪肉,让老板帮你切片,还有买鱼之后,让老板给你处理干净。
他们南方人啊,基本上都是这么操作的,至于不弄的商家,不好意思,咱下次不来了,你不帮着弄,反正总有商家愿意做。
对于那些商家来说,这些都不是什么高难度行为,甚至有些人的刀工,还非常的不错,因为经常做着的缘故。
而且现在专门卖菜和卖肉的超市,人家都由已经切好的,还有那种处理干净的,甚至要做粉蒸肉什么的,粉子都给你捣鼓好了,回去直接蒸熟就好。
各行各业越来越卷,现在的年轻人,搞不好会炒菜,也能做出一顿饭来,就是刀工很差劲,要自己处理个东西,会非常的慢。
当然,一般切点素菜什么的,速度还是很快的,剩下的就是生姜,蒜之类,熟练之后,也就是几刀的问题。
“那必须的啊,在家里的时候,都是我和来处理这些东西,大部分时间是清禾炒菜,偶尔我比较清闲的话,就是我自己在动手。”
姜离大致算了算,在家里雪清禾炒菜的次数,应该占据了六成的样子,剩下的四成时间,都是他在弄。
姜离经常对雪清禾说,油烟对
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