,一头公猪,冬天地里的活儿也不多,就能腾出人手来,到时候她再去商业街摆摊,两不耽误。
现在已经是十月间了,算来准备时间并不太多,曹小满回去就把想法跟父母说了。
介于她已经成功卖出去几盆兰花了,曹文福和白春莲都持支持态度,曹小满就开始落实准备。
她准备卖麻辣烫。
一是,他们这里吃辣,麻辣鲜香的菜会受欢迎;二是,卖麻辣烫只需要放上两只蜂窝煤炉子,搭上铝锅就能煮,大冬天的谁都喜欢靠着火,到时候肯定会吸引人来吃麻辣烫。
曹小满已经想好了,她只需要准备一个放菜的小车,再多准备几个小凳子,就可以开张了。
曹文福是个出色的木匠,根据曹小满的一番描述,很快就做出一台可以推着走的小车,分开的格子可以放不同的菜品,柜门还能上锁,轮子推起来也顺滑。
杨冬来去县城买了两只小蜂窝煤炉子,曹小满和白春莲则在曹文福的帮助下刮好了几大捆粗细不一的竹签子。
根据前世的经验,曹小满也用粗细不同的竹签来区分荤素,她相信赚到了钱的小摊贩,一定舍得吃荤菜。
做好这些准备工作,曹小满就开始琢磨要准备些什么菜品了,他们自家自留地里就出产萝卜白菜莴笋,她再去买点海带,自制一些豆干,腐竹,做一些鱼丸,加上农家腊肠,这个时候没有大棚,买不到反季节蔬菜,只能产什么吃什么。
如果后面生意好,需求多,她就再想办法准备一些别的。
曹小满一家高高兴兴的为摆摊做准备,他们这里离县城有二十公里的路,不说菜了,光是车子炉子这些用具也不好天天搬来搬去。
“你两个表哥现在都不住家里,你舅舅家还空着一间房,我看就把东西都搬他们家放着去吧!”白春莲提议,“大冬天的,也免得你们一早就出门。”
曹文福听了也点头同意,“你妈说的对,跟你舅舅说一声,反正房子空着也是空着,咱们就放放东西。”
曹小满想了想,说道:“放舅舅那里当然是没问题的,可鱼丸这些每天都要现做的,舅舅他们那里做着不太方便。而且,二哥放寒假要回来,我们总不好占着人家的房间。”
现在舅舅白书山住的家属楼就是七十年代常见的筒子楼,家家户户的厨房都是安在楼道里,她的鱼丸白天出去买,晚上在家里剁,在楼道上叮叮当当的,时间久了难免惹口舌。
这么一说,曹文福两口子都觉得在理。
“那可怎么办?天越来越冷了,你每天得多早就出门啊!”
白春莲想想就觉得心疼,她的闺女是从小捧在手心里长大的,她可舍不得她去吃这种苦。
一直没说话的杨冬来接着说道:“那我们就在城边上租个小院子,独门独户的那种,要是晚上太晚了,还可以直接住在那里,干什么都方便。”
“这主意好!”曹小满连连点头,这也是她的打算。
先去租个房子,等到她赚了钱,再买个合适的房子。
“就怕这房子不好找。”曹小满抓抓脑袋。
这个时候可不像后面大家都出去打工,很多房子都空下来,现在大家都在家搞生产,上班的上班,务农的务农。
不想,杨冬来一口应下:“没事,这事交给我去办。”
虽然不知道杨冬来哪里有门路,但曹小满就觉得,只要有他就安心。
煮麻辣烫,曹小满还是很在行的,毕竟前世是吃过那么多火锅的人,麻辣烫跟火锅有着异曲同工之妙,没有现成的火锅料,那就自己做。
前后不到十天,杨冬来去了一趟县城回来后,就说房子的事情搞定了。
第二天,曹小满就跟杨冬来一起去看那个院子。
“院子是我班长一个战友帮忙找的。”杨冬来在路上跟她说。
“房东是干什么的?好好的院子为什么愿意出租呀?”曹小满问。
她相信杨冬来,但还是好奇。
“原来是老两口在住,儿子女儿都在省城工作,现在年纪大了就把老人给接走了。”杨冬来跟她保证,“你放心,我老班长的战友介绍的,绝对没问题。”
曹小满笑眯眯地点头,“嗯,我听你的!”
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