子里头钻去。
阮湘满意的点点头,把锅巴放到簸箕里,放到堂屋,让柳氏看着。
她又回到厨房,拿出两个小盆,开始折腾调料,她打算弄一个五香味和一个麻辣味的锅巴。
没错,她刚才做的就是小米锅巴。
阮湘用小盆颠拌均匀。
“这又是啥?”柳氏好奇的问道。
“嘿嘿,娘,你尝尝,这是锅巴,我用你买的小米做的。”阮湘笑着解释道,“其实用剩下的米饭也可以做的。”
“哎呀,你在这方面确实有天赋。”柳氏夸奖到。
阮湘有些汗颜,一家人知道自家事。
“吃起来挺酥的,就是有些粘牙。”柳氏皱眉,“味道还是可以的。”
“不是的,娘,这东西要放凉了才脆,这会是因为刚炸好的原因。”
“啊?”柳氏咂砸嘴,“那就晾晾在吃。”
“等孩子们回来,吃着就刚刚好!”柳氏想着孙子和孙女,眼睛眯成了一条缝。
这吃完下午饭后,阮湘顺手从簸箕里捻起一块锅巴,丢进嘴里,香脆美味的滋味在嘴里蔓延开来,她满意的点点头,看来自己又增加了一个种类。
阮湘近几日有了一些新的想法,她打算在镇上开一家零食店。
比如今天的锅巴、昨天的辣条、之前的爆米花、小红薯干、土豆薯片什么的。
产品的多元化,才能更加自吸引顾客的购买力,所以这段日子,她绞尽脑汁还原了不少,前世吃过的小零食。
再加上一些糕点之类的东西,自己再琢磨琢磨,她在心里给自己打气。
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