徐光启这番话很平淡,但是带给朱舜和孙元化的震动,却是非常巨大。
为国为民,心怀天下。
八个字说起来简单,真正能够做到又有几人,愿意为了这八个字努力去做的人都少,更不要说做到了。
说完这番话,徐光启拄着拐棍离开了这里,身边跟着小心伺候在左右的孙元化。
朱舜继续研究第二代蒸汽机,研究滑阀配汽机构,只要能把这个装置研究出来,不仅可以把耗煤量减少四分之三,还能把蒸汽机的效率提高到惊人的九十六转。
进一步完善第二代蒸汽机,距离高压蒸汽机也就更近了。
中午吃饭,送饭的人以前都是厨妇,今天不知道什么原因,宋士慧亲自把木盘端了过来。
朱舜带着黑瘦的宋士慧坐在书房的走廊台阶上,扒拉里面的饭菜,看了一眼沉默不语的大弟子:“士慧,有什么话你就直说。”
宋士慧放下吃了一半的饭菜,拿起放在腰间的烟袋杆子,点燃了一锅烟草:“恩师,徐尚书的想法是好的,但是这里面涉及一个问题。”
“就算推广了土豆,也会让徐尚书的想法,付诸东流。”
大弟子宋士慧向来都是沉默寡言,今天这么的健谈,看来这些年对于农学,真的有很深研究。
不只是棉花。
朱舜也放下了吃了一半的饭菜,表现出很重视的样子说道:“继续说。”
等到恩师的重视,向来不会表露任何情绪的宋士慧,醇厚的笑了:“面食。”
“恩师,弟子早在去年就在研究土豆了,也吃过土豆,土豆煮熟了以后确实是可以当做饭来吃。”
“但是对于吃了几千年面食的老百姓来说,吃一天两天可以,一年两年也可以,但是一辈子只吃土豆,肯定是接受不了的。”
“所以说土豆永远只能是辅食,当不了主食的。”
辅食和主食一字之差,这里面含义就差太多了,辅食只能在灾年救救饥荒,反正没有吃的,吃什么都行。
如果不解决这个问题,就算是土豆的产量再高,也很难得到全面推广,毕竟老百姓从骨子里还是渴望吃面食的。
不过,大弟子宋士慧既然提到了这个问题,想必已经有了解决的办法,朱舜是真的重视了:“慧儿,说下去。”
宋士慧笑的更加醇厚了,连续抽了三口旱烟,继续说道:“其实很简单,只要把土豆变成面粉就可以了。”
“如果做成面粉,老百姓都能把土豆面粉做出花来,煎炒烹炸,炸秦桧、糖糕、馒头、胡楼子等等冬麦面粉可以做的,土豆面粉一样可以做。”
说到这里,宋士慧的话锋又转了一下:“可就是面粉这个问题,又是很难的。”
“土豆的产量太高了,以现在手工作坊的方式制作面粉,成本太大,面粉的价格又会上升。”
“这样一来,价格涨到和冬麦面粉差不
请收藏:https://m.bi66.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)