米萝丝跟风家兄妹在二楼走动,暗暗寻觅白小升之时,白小升正在一楼角落里,跟艾伦·怀特对坐聊天。
他们面前的茶几上,一字排开,摆放着一排酒杯。
那些晶莹剔透的昂贵水晶杯里,酒汁颜色从浅黄绿到紫色不一,但都透着诱人的光泽。
以艾伦的身份,让酒庄佣人拿来这些酒自然不是什么难事。
此刻,艾伦面带微笑,伸手对白小升做了个“请”的动作。
方才,俩人相聊甚欢,艾伦就发现白小升也是个品酒行家,所懂的知识渊博无比,甚至连他这个痴酒成狂的人,都探不出深浅。
艾伦也顿时来了兴致,让人送来各种葡萄酒,拿给白小升品尝,也有点考校的意思。
这四周也远远聚了一些人,虽没明目张胆的围观,可也都留意看着。
毕竟,艾伦在,那这也算个不大不小的热闹。
白小升端起最后一杯酒,先将酒杯倾斜着放在眼睛下方四十五度角的位置,仔细鉴别酒的颜色。
起手,便透着专业。
此前那些酒,白小升已经尽数剖析,无一错漏。
这最后一杯,艾伦是特意让佣人取来的,满怀希望能难住这位同龄人。
也因为当初,他艾伦也是被这同一款酒给刁难住过。
艾伦也看着那杯酒的颜色,嘴角勾起一抹浅浅笑意。
葡萄酒,分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
酒的颜色,蕴含许多信息。
紫红色预示红葡萄酒酒龄尚轻,宝石红则象征活力,砖红代表经过了一段悠长的岁月。
宝绿色象征着白葡萄酒青涩简单,琥珀色暗示氧化过快。
但,这些都不是绝对的!
因为葡萄酒太过复杂,要想真正“解读”,还需要经过鼻子和舌头的进一步验证。
白小升在轻轻摇晃酒杯,让葡萄酒在杯中快速旋转,以此来加速葡萄酒香气的挥发,让葡萄酒和氧气有更多的接触,让香气更快扩散。
晃动酒杯的时候,白小升也在观察杯中的葡萄酒,看所谓的黏度,观察葡萄酒的醇度。
步骤严谨,手法精湛专业。他也是来自什么酿造世家,或者跟酒业相关家族?
艾伦暗暗打量白小升,心道。
从方才起,艾伦就在猜测着白小升的来历。
以前从未见过这个同龄人,关于对方的信息自然几近于无,无从寻觅。
对面,白小升已经开始闻香气,并且抿了一小口,尝葡萄酒的口感、味道,判断酒体厚重与否。
艾伦耐心看着。
林薇薇、雷迎也坐在旁边默默看着,面带笑容。
从方才起,白小升就未“输过”,俩人自然信心满满。
事实上,跟白小升越久,俩人越觉得,白小升所懂之渊博,所会之丰富,简直匪夷所思。
他们对白小升有着无比的信任,甚至都快成了信仰。
四周,暗暗关注这边的宾客,也都耐心等待。
白
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