后就先去洗澡。二婶开始着手做饭起来,晚上吃的是豆豉焖猪肉,然后再炒一个青菜,很简单的一顿饭,但楚家强很喜欢。尤其喜欢那焖猪肉,肥而不腻,sè佳味香。猪肉就像豆腐,夹的时候得轻轻来,不然很容易碎,放佛入口即化。
这道菜做法简单,但时间要求长一点,很像东坡肉的做法。猪肉是五花肉,加上豆豉、八角和小蕙,用慢火慢慢闷。
饭后,二婶忙着剪纸。因为明天就是楚家雄的大喜rì子,礼物不能就这么扛过去。在农村,很多礼品都是要贴上红纸剪的双喜字,图个吉利和喜庆。
“二叔,我跟你说个事。”楚家强有些郑重地说道。
“嗯?好,你说。”二叔一愣,随后认真听起来。
“我不打算出去了,今后就留在村里。”楚家强酝酿了很久,终于说了出来。
二叔一家全都目瞪口呆起来,不敢相信地望着楚家强。楚家婉突然欢喜道:“好呀!以后就能经常看到哥了。”
二婶也有些欣喜地点头道:“不想出去就留下来吧!外面也不见得很好。”
二叔瞪了她们母女一眼,用手敲了敲桌子,沉思片刻说道:“千万别拿自己前途开玩笑,你读书那么多年,不就是为了在外面创一番事业?现在已经走上正途,为什么突然放弃?还有,你留下来有什么打算?”
“这次回来,感触很深。我们楚家寨太贫穷落后了,要是有能力都往外跑,我们这永远都只能是落魄户。我准备回来针对我们山区搞创收,成功的话,带动大家一起富裕起来。虽然这想法还有些天真,但不得不做。”楚家强半真半假地说道。
二叔的脸sè才好看一些,楚家强学到本领,还不忘自己家乡,饮水思泉,这让二叔很欣慰。但正如楚家强自己说的,想法有些天真,真正实现,恐怕不是一朝一夕的事情。到时候可能不但收不到效果,还耽误了楚家强的前程,这是二叔最为担心的。
“你有具体的计划吗?比如说往哪方面搞创收。如果可行的话,相信大家都会双手赞同。难度太大,甚至可能xìng太小的话,你还是回去工作,等有成就了,一样能为家乡做事。”别看二叔读书不多,但考虑的问题还是很周全的。
“我认真分析了一下,其实我们这十分适合水果的生长。地处亚热带,热量充足,地势较高,rì照充分,加上昼夜温差大,很容易让水果积累糖分,能提高水果的质量。”楚家强先洋洋洒洒地对家乡的情况分析一遍。
见二叔嘴巴张开,就知道他想说什么了,紧接着说:“二叔的想法我知道,没有销路。但其实销路不是问题,只要把好质量的关,销路自然会找上门。最重要的是,我们不要用化肥、农药,尽量使用农家肥,保持水果的纯天然,这在城市是很受欢迎的。”
尽管楚家强说得好像很在理,条条是道,但二叔等人依旧对水果不怀太大希望,相信村里面的人也是这个想法。以前村里的八叔公一家就专搞过水果,为此还养起蜜蜂来,蜂蜜倒是卖了点钱,但几乎卖不出的水果最后烂在地里,此后再没人敢打水果的主意了,安安心心耕田。
“我知道你们不放心,我留下来试两年,要是不出成果,我再外出也不碍事。”楚家强语气坚定起来。
二叔苦笑起来,听到这语气,几乎可以肯定这小子赶不走了。对这个侄子还是很了解的,一旦决定下来的事情,九头牛都拉不动。
“那就留两年试试看吧!需要二叔帮忙的尽管开声。”二叔只好点头,心想这事情得找村长老叔商量商量才行。
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