“你见过像梯子一样的水田吗?”
“你见过在山坡上种水稻吗?”
“你知道鸡蛋是可以人工孵的吗?”
苏承启带儿子去走一走,看一看山庄的神奇之处。
虽然在信里说了一次,但忍不住带儿子走一走。
最先来到梯田,一条水渠自山顶落下,犹如玉带分割水田与山林。从山腰走到山脚,七八条弯弯的青色飘带,横跨在山坡。
水稻开了稻花,一株禾苗里开着七八小朵花。燕雀掠过,带起微风,稻花跟着摇晃。
苏承启带着苏重往山下走,“依据不同的地域,水稻的品种不同。地方高一点的,种植早熟的水稻。这种稻米口感不好,但米粒大,产量高。
山脚下种植的是香米,种植日子要长一些。现今这稻米啊,一半是当粮食卖,一半是当种子卖。十里八乡的,都来我这买谷种。”
苏承启大声笑:“奇怪得很,他们的稻米种了两季,就淡了香味。只有不停买我们家的谷种,才能维持这香味。家里种的大部分是香米。”
“为何山体能弄成水田?”苏重问。
“这个问题,孙将军也来问过。当时很多人不看好,当水稻长成了,水稻收割了。可是轰动全城。苏将军也来了,问这是怎么办到的?”苏承启回忆当初。
当时三儿骑在牛背上,与骑在马背上的孙将军相对,她毫不胆怯,敢于直面面对孙将军。
“首先得要有水,其次坡面不得大于一十五度,再者土质结实。疏散的土质不利于种植水稻。只要三个条件达到,后期肥力追上,将不怕粮食不收获。”
苏承启将三儿这番话,说给大郎听,至于三儿当时的形态,他就不多说了。
“山上发现有三处泉眼,将泉眼扩大,引水到水田,不靠天下雨也能种得庄稼吃。”苏承启大放厥词。
大荒山变成了青山,公鸡母鸡到处走。真实看到的,比信里读到的要有趣得多。
苏重漫步在山道,享受着这种安逸的生活,“看到这些心情开阔很多。”
“还有一种自豪。”
苏重点头,“嗯,想着让你们以我为傲,现今我倒是以你们为荣。”
苏承启哈哈大笑,“带你去看最神奇的地方。”
从山道转入牛头山坳,牛头山坳的二十亩水田,全是苏家的了。准确来说,苏承启一半,苏灵雨一半。
“山口出水多,这里的水田长期被水浸泡,中不得粮食,我们就买下了。最里边养鱼,外边养草喂牛。你看这三亩藕,都是我们家的。其中两亩地分人了,三儿将我骂了一顿,她辛苦弄出来的东西,被我当人情往来送人了。剩下一亩,她不让我碰,等着过年吃。”
“有一道吃食叫糯米酿,将藕洗干净,然后用调好的糯米酿进去。莲藕心里带着糯米,闻起来香气诱人,吃起来莲藕脆、糯米香。”
“爹,
请收藏:https://m.bi66.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)