“侥幸逃脱之后,我便又回到这里,当时身无分文的我,给大户人家扫过地,后来不甘心就此了却一生,存了点钱,开了一家小饭馆,刚开始自己做点家常菜,一天也能有个几百文的收入,后来那厨子,就是如今被醉仙楼挖走的厨子来到我店里,当时他还是个名不经传的小厨子,让我雇佣他,本来想着多个帮手也无可厚非。”
“老板,帮忙烧个火呗!”郭俊毫不客气地使唤着店老板。
“哦,行,话说他确实是烧得一手好菜,他来了之后,我那饭店生意便好了不少,逐渐的,便扩大到这个规模,不过那厨子走了之后,生意便慢慢冷清下来了,试想一下,之前吃过好吃的饭菜,谁还能吃得惯家常菜的味道。”
“折腾这么几年,我这也老咯,折腾不起来啊!”
店老板说着往灶里添了些柴火,已经老泪纵横脸上随着火燃气而被映得有些发油发亮。
郭俊沉默不语,继续着手上的动作,等火烧起来后,便把萝卜丝放进热锅里翻炒。
不过再怎么样,也没有他这般穷困潦倒。
说话间,属于萝卜的特有香气不断从锅里飘出来。
“嗯,你加了什么东西进去这么香?”店老板闻着味道站起来,用袖子抹了一把眼泪,好奇地往锅里看去。
“老板你这是……”郭俊瞥了一眼中年男子,见他满脸通红,左脸上还有一片锅灰,怎么烧个火也能搞成这幅模样!
手上不断翻炒着锅里的萝卜丝。
“呵呵,这烟熏得我直冒眼泪,烟熏的,烟熏的!”
郭俊看着火候差不多了,便起锅装碟,一道简单的炒萝卜丝就成了。
“尝尝看!”
店老板盯着眼前这碟萝卜丝,竟不自觉地咽了下口水,实在是那香味太诱人了!
“属于萝卜的香味中又夹带着一丝青葱和姜的味道,这几种食材算是比较重的,但混合在一起香味居然如此独特!”
于是拿起筷子,夹了一小撮送进嘴里,为什么是一小撮呢,因为这萝卜丝切得很细,而且大小均匀。
“嗯!这,这味道……怎么能如此好吃呢!”店老板指着面前的萝卜丝,无比惊讶道。
随即又夹了一大撮送进嘴里,还不忘感叹道:“嗯,真香!”
“原来萝卜也可以做得如此好吃!”一碟萝卜丝很快见底。
店老板一边吃一边惊叹着。
见店老板反应如此,郭俊笑笑没作声,而是又拿了两根萝卜洗干净,切成薄片装在瓷盆里,然后放了些许粗盐,等萝卜薄片变软了,再放白米醋浸泡着。
“小伙子,你能不能再炒份萝卜丝啊,我这还没吃够呢!”店老板此刻正眼巴巴地望着郭俊,小眼神里写满渴望之色。
“还是下次吧,一次性吃多了也会腻的,等下给你弄个更好吃的吃法!”郭俊无奈笑道。
大概一刻钟左右,郭
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