…”葛二喜小声说道。
“啊……啊?我画的啊。”张石川老脸一红:“难怪这么抽象呢……这叫抽象,你们懂不懂?赶紧的,找个专业的人来画……小林子……哈哈哈,你们忙,我们去别处看看……”
第二天,张石川又进了城。取回了金银针头各五根,这十根小小的针头,居然花了他十两银子,他瞬间觉得自己有点冤大头,好在做工还算精细,样子也和他描述的一般无二。看着老银匠憨厚的笑容和银楼掌柜一脸奸笑,张石川暗暗下决心要把这个老银匠给挖走。
取了针头,张石川转到了十三阿哥府上。
“十三爷,今儿我来您这蹭饭了。”张石川笑嘻嘻的说道。
“哈,还怕你不来呢。昨儿内务府送来一头鹿,今儿正好咱爷们尝尝。”十三阿哥还是
半靠在躺椅上,见张石川进来了丢下手中的书笑道。
“十三爷,今儿咱们吃锅子吧,我带来了一样稀罕调料您试试,当然,这鹿肉据说烤来吃也是相当有嚼劲。”张石川也不客气。
“成,让厨房里安排!”
“爷,这调料我得去厨房自己料理一下,不然我怕那些人不明白,没的耽误了东西。”
“都依你。”
火锅或者说北方的涮羊肉这玩意的起源到底是三国时候还是成吉思汗的发明张石川不知道,但是他知道现在吃火锅在京师可是相当流行。
这还得归功于火锅达人康熙。康熙五十二年,正值康熙皇帝60岁大寿,为了体现与民同乐的盛世氛围,康熙邀请了天下60岁以上的老人数千名来到畅春园为自己祝寿。
考虑到人太多,只能在大殿里开席,三月份天还不算暖和,怕冻坏了老头们,再加上考虑到众口难调,有人出主意干脆来个火锅宴。
想想一千多个老头一起吃火锅,那是什么样的场面,但是从此以后,火锅也真正的流行了起来。
不一会儿锅子摆上,四凉四热八碟小菜、羊肉鹿肉和菜蔬蘸料都准备齐备了,张石川端着一碗辣椒油摆在了桌上。
“这是你说的那个调料?嗯,闻起来倒是有股子香气!”十四阿哥看着一碗红彤彤的油说道。端最快c/o/
“回十三爷,这叫辣椒油,是用一种叫辣椒的作物果实烘干碾碎然后用热油一淋即可。您在芝麻酱里加上一点先试试看,刚开始吃可能吃不顺口……”虽然知道十三阿哥性子随和,可张石川也不敢糊弄他直接喝一口。
十三阿哥用筷子沾了少许用舌头舔了舔然后吧唧吧唧嘴:“果然有点意思。”
张石川见火锅内水开了,下了几片羊肉说道:“十三爷,您在酱料里加一点,调匀然后再沾了肉尝尝。”
“好。”十三阿哥调好酱料,从水中捞出一片嫩嫩的羊肉沾了料丢在嘴里细细品尝:“嗯,有些辛辣,真是有点意思,
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