房跑过来,回话道:“娘娘,所有用具一应俱全。”
“那就好。”于柔很开心,吩咐道:“让人把东西拿出来,送到江兰殿的院子里,一会儿本宫也过去,腌制和烧烤就不叫那些厨子了,咱们来。”她已经很久没有做过饭,想自己做来打发时间。
烧烤也简单,用不着复杂的烹饪技巧,即使没有现代化的工具,也不耽误她施展。
锦和有几分惊讶,“娘娘说咱们来?”她们边往江兰殿边说话。
于柔点了点头,“嗯。”
锦和:“娘娘怎做得了那脏累之活?”
于柔回过头朝她笑笑,“那简单,本宫见过,知道怎么做。”
锦和:“这......”娘娘还在府中时,双手不沾阳春水,怎么能做这个?
到江兰殿,小厨房的太监已经将器具都准备好,游廊拐角处的平台上,置几张桌子,摆一个碳火架,木桌上还放着新鲜的肉食和蔬菜,未经处理的。
于柔走过去看那些嫩肉,太监到她面前说:“娘娘,这是只不足白天的小肥羊,拿来烤正好,肉又香又嫩。”那满满一盆的,于柔觉得有几分夸张,“端一盘子上来就好,这谁吃的完?”
太监笑笑,怕少不怕多,多了浪费的不是他的,少了挨打的可是他。
于柔和他说说,留一下盘子羊肉,几块羊排,一盘子五花肉,一盘子大虾,一盘子翅根还有肥牛、肠、鲫鱼等等,其他的还让他端走。
调味料不如现代的丰富,但常见的盐、糖、蜜、醋、酱之类,不缺。
于柔坐在料桌前,拿勺子从瓶瓶罐罐中挖出一些,亲自调出几份。
肉的切块是吩咐太监做的,他们的手艺很好,切出来的大小合适,形状也好看。
等一切做好,就先腌制着。
静棋从御乾宫回来,回话道:“皇上说他玩些时候就来了。”
于柔点点头表示自己知道了,一会儿抬起头道:“那该取些酒来,不然皇上来了,只能干巴巴的吃着了。”她想想那画面就觉得好笑,楚琸的气质不像是那种拿着个签字干啃的,加些小酒,便多了点气氛。
燕冬应了一声,“库房中好多好酒呢,丞相大人和夫人每年都会送些,可贵妃娘娘入宫时带来的女儿红还没喝完呢。”
她道:“库房中的酒都是好酒。”又问于柔:“娘娘,取哪种来?”
于柔道:“就取你说的女儿红。”
燕冬“啊”了一声,“那陪嫁的酒,可珍贵着呢,这不过是寻常膳食。”她觉得拿别的也一样,都是上好的酒。
于柔道:“早喝完早没了,留着干什么,今日就拿来喝了吧。”是让楚琸喝的,对他来说,再名贵的酒也不名贵,那张嘴什么没尝过。
燕冬说:“是”,前去取酒,抱来了两坛子,红布封口肚子上贴一张红纸的坛子,一手就托得下的大小。
密封的很
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