夜色降临,星点漫布。冬日夜幕降临十分早,又十分长。
纪小小把锅和各种材料摆到了前厅右侧的暖阁之中。
桃花依照纪小小吩咐:撤掉了枕头,放上矮几。矮几上架着一口锅,锅下放置一炭盆,炭烧得红火。
纪小小用束带将绉纱裙宽大的衣袖绑好,在烧热的锅面上用刷子刷了一层油。蘸着她特制酱料的切得薄薄的五花肉在锅面上煎的“滋滋”响。
她专心凝神地烤着五花肉,桃花听着她指示,把烤的酥脆的五花肉包进洗干净的莴苣叶子上,卷成一个小卷,在季珩、张正则、沈栖禾和提菜有功的文浩面前的碟子上,都放上包好的烤肉。文浩从未吃过,但见纪小小锅里的肉烤得又香又酥的模样,想来一定是十分美味的。
几人都在五花肉香味的诱惑下,把肉放进嘴里。烤好的五花肉一面香脆,一面柔韧,裹在莴苣叶之间,咀嚼起来很清新。沈栖禾一下没忍住,连吃了三块。张正则咀嚼着烤五花肉独特的焦脆外皮,夹几块烤肉在酱汁里翻滚一下,咸甜的脆皮里是浓郁的肉汁。他立马开口问她灵魂蘸料的方法。
纪小小看他们满意吃着,给他们的杯子里都斟满一杯天山白,酒里飘着海棠花香,清香瞬间溢满暖阁。
纪小小高兴举杯,“敬冬天,敬大昭,敬我们今朝欢聚!”
沈栖禾兴致勃勃举杯,“敬百里再无纷争,路途艰难也能踏歌而行。”
张正则举杯,“敬我们岁岁康健,年年欢聚。”
三人同时看向季珩,季珩举杯,“敬无所求无怨怼无烦忧。”
到底是年轻人,冬日的严寒隔绝在外,斟上酒,都起了兴致。季珩看着对面纪小小仰头喝完手中佳酿,默默举杯饮尽杯中酒。
放下酒杯,沈栖禾问道:“小小,你还有什么手艺没使出来的,快展示出来给我看看。”
“别急,还有火锅。”纪小小只喝了两杯天山白,脸上就染上了红云。
“火锅?”沈栖禾侧过脸看她,这纪小小脑子里到底还有多少她不知道的东西。
“嗯!万物皆可涮,可好吃了。”纪小小晕晕乎乎地说着,今天大家在一起,她才觉得像活着一样,三五好友欢聚,聊天、喝酒、吃美食。
坐在纪小小对面的季珩静静喝着手中的酒。眼里全是她浮着红晕的脸,嫣红水润的唇。
烤肉的锅撤下去,桃花端上来一个乘着辣汤的锅。红油微微滚动着,冒着鲜香麻辣的气息。那些咕嘟咕嘟炖煮着的食物,比其他任何时候都要接近冬天的真谛。
纪小小还提前搭配好放了香菜、小米椒、酱油和三星葱的秘制蘸料。
季珩记忆中从未有过的温馨时刻,有她,有温暖,有欢聚。往昔岁月里的隆冬,或瑟缩在山洞里躲避仇敌追捕,或在冻硬的泥沼之中厮杀,冰雪浸到骨血里,只
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