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技术指的是大批量流水生产的能力和大众口味的把控。
现在市面上有的无非就是罐头产品和一些传统的腊肉、腊肠;前者需要有储存技术、罐头生产能力,还要有香料、调味品大规模采购的渠道,而这些需要先期投入不说,还很难搞定。
而且就算搞定了,这销路一样解决不了,罐头食品在国内已经有了好几个打出了名声的品牌,腊肉腊肠等风味产品呢,他们当地又未曾以此闻名,这就是生产出来真的说服供销社采购了,那也一样没人买呀?
他目光炯炯地看向宁知星:“你说,这事是不是很烦人?”
宁振强:“不,我觉得不烦人。”
他要控制自己……不行,控制不住,宁振涛不开心道:“我又没和你说,而且和你说了,你就有解决的办法吗?”
他不信!他这回可没偷懒!他和廖旭东那是想了一下午才把所有的方案都打上了叉。
“那我给你想出来解决方案了,你要怎么谢谢我?”宁振强笑眯眯地看向自己的弟弟,“如果我给你的建议有可行性,那你就答应我一个要求。”
“……行!十个要求也行!”宁振涛头脑风暴一番,确信没有疏漏后便应承了下来。
他二哥再厉害,那也不能翻天吧?
再说了,二哥煮饭只会煮那几样,他和廖旭东那还是特地找人要了不少材料才了解的罐头视频、风味肉制品的简易生产流程呢!
而且就是那些他们好不容易才要来的流程上,关于具体的用料做法那可都是含糊不清的,什么东西都是适量、几勺,天知道他们用的是多大的勺子。
宁知星阻拦不及,眼睁睁地看着小叔屡教不改地跳进二叔的坑。
啊,她好心疼小叔,所以果然还是得闭上眼睛,眼不见心就净了!
宁振强瞧见小侄女忽然开始闭目养神,心里有些奇怪可也没问,只当小侄女这是今天考了一天的事情有些累。
他从容道:“相比较卖肉来说,那当然是卖肉制品更好。”
“我也知道!”
“你先听我说完,我们都知道好,你们纠结的无非是怎么去说服领导成立并搭建肉制品工厂,其实你和旭东都是钻了牛角尖,这为什么要你们来解决呢?你们只需要让领导觉得这有前景,能够为市里赚到更多的钱就好,那无非就是产品和销路。”
宁振强解释道:“产品,你完全可以申请外出考察,包括你想要找的生产线、配方,都可以协调采购,大不了就建一个分厂又如何?销路就更不用操心了,只要领导肯拍板同意工厂成立,那你完全可以把市场先对向几个工厂,你可以让阿星带你去机械厂、仪表厂了解一下,他们每年年度那是都会采购一批物资作为年货发放的。”
宁振强没说太多,怕老三消化不了。
这其中的操作那就多了去
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