炒腊肉出油,捞出备用,将冬笋放入其中,充分吸收腊肉油咸香后添入配料。
最后与腊肉翻炒后,余生抢过小姨妈手里的绍兴酒,浇上一勺提鲜。
登时整盘冬笋腊肉就成了无上妙品。
色浅的冬笋与腊肉搭配,又有黄绿配料点缀其间,还覆着一层油亮色泽。
在黄酒提鲜下,这道菜在诱惑着小姨妈,让她食指大动。
“张嘴。”余生夹了一筷冬笋给小姨妈。
小姨妈轻启朱唇,咬在嘴里慢慢咀嚼后,冬笋丰富的滋味爆开在口舌之间。
冬笋本就滋味绵长,更堪回味,在吸收了腊肉的油脂和咸香后,滋味更上一层楼。
一口冬笋刚咽下去,余生又把腊肉和冬笋一起夹过来。
清姨迫不及待咬下去,腊肉的咸香搭配清甜鲜美的冬笋,佐之以配料的辣又别是一番滋味。
两者的组合让人欲罢不能,简直是下酒下饭的绝配。
“好。”小姨妈饮一口酒后豪爽的说,示意余生再喂她一口。
方才的等待完全是值得的,照姑娘已经许久没吃到过这么有滋味的下酒菜了。
又吃一口后,坐桌子上的小姨妈惬意的摆动起双腿,就像一只被满足了的馋猫,可爱至极。
余生在又喂一口后,宠溺的摸了摸她的头,照姑娘毫不在意。
在这一刻,她不是城主,只是余生的女孩。
又喂一口,余生放下筷子转身把蒸冬笋取出来。
因为太烫,余生急忙放在旁边,正准备缓一缓呢,屁股被小姨妈踢一脚。
“快点儿。”被打断享受美味的姑娘不悦。
“等一下。”余生快速把蒸冬笋端过去,用木勺舀一口,吹了吹让小姨妈尝尝。
辣味中有些清爽,不过不如腊肉冬笋有滋有味,清姨尝了一口就不要了。
“肉,肉。”她仰着下巴示意余生。
余生无奈拿起筷子继续给小猫喂食,同时道:“对了,你知道我答应老乞丐的事了吧。”
“嗯”,清姨点头,不知在答应还是在称赞余生的手艺。
“这倒不是我心血来潮,我觉着作为商路的起点,还有许多需要准备的。”余生继续投食。
譬如来时的路,河水已经漫过大道了,到开春河水激增,道路更将泥泞难行。
还有城内,现在还不具有成为大城市的实力,容纳不了太多人。
“需要很多钱的。”含着一口酒的小姨妈含糊地说。
她刚发现,一口冬笋一口酒,滋味更美。
“钱庄借不到钱,那就借诸位城主的。”余生这是深思熟虑过的。
“还不还?”嚼一半的小姨妈停住问余生,一边腮略鼓,像一只啃坚果的仓鼠。
“当然要还。”余生说,借拥护他成为盟主的诸位城主的钱不还,“那我还是人么?”
“你本来就不是人。”小姨妈品尝美味时不忘暴击余生。
“小龙人。”她笑着说。
“那你闺女是什么?”余生利索的反击。
小姨妈的笑容登时消下去,双腿也不摆动了。
见余生又一筷子喂来,照姑娘迁怒道:“慢点,没吃完呢。”
她饮一口酒,在美味滋养下双腿又摆动起来,“还要还钱啊,那就没什么意思了。”
“当然也可以入股,定期分钱。”余生说。
身为东荒王之子,他决心在扬州大干一番,这样才对得起他的身份。
当然,东荒王穷也是原因之一。
“未来的扬州城将是一座商业城市,客栈将是大荒最气派,最有格调的客栈。”
余生说的意气风发,一时没注意夹起一片辣椒喂到小姨妈口中。
“呸呸呸,你想谋杀本城主?”中招的小姨妈瞪余生一眼,急忙用酒漱口。
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