徐拙点了点头,接着开吃。
魏君明也没在意,笑着说道:“泡椒凤爪想做好可不容易,这里面有门道,假如你想学的话,我回头可以帮你找个很有名的川菜师傅,他做的泡椒凤爪特别有名……”
说完,他捏起一块鸡爪,放在嘴里一咬,脸上的表情顿时变得精彩了起来。
“这……这谁教你的?”
徐拙愣了一下,然后说道:“网上查的,看了很多教程,然后又根据我对烹饪的理解进行了调整,这味道还行吗?”
之前说网上查的,他们老是想问清楚什么网站,这次徐拙干脆说自己调整了,这下看你们还怎么问。
魏君明脸上带着惊喜:“太行了,这味道简直能当店里的招牌了。”
说完他扭脸冲徐文海说道:“我说什么来着,这孩子的天赋简直绝无仅有,随便从网上看点教程就能做出这么地道这么美味的泡椒凤爪,简直不敢想象。”
徐文海之前对这鸡爪就很感兴趣,还拐弯抹角的问过徐拙是跟谁学的。
没想到这是他自己琢磨出来的,虽然有运气的成分,但是能把味道做到这么完美,简直不敢想象。
正说着,李浩也凑了过来,几个男人对那些生日礼物都不感兴趣,这会儿坐在一块儿,仔细的啃着鸡爪。
徐文海和魏君明一边吃还讨论着这里面的配料。
尝味道猜配料,是每个厨师都要具备的技能。
两人啃着鸡爪,不仅完全猜到了徐拙用的调料和配料,连步骤和做法也推测了个七七八八。
这就是大师级厨师的厉害之处。
或许他没做过这道菜,但是根据经验和强大的味觉,依然能把这道菜用自己的方式剖析一遍。
吃着鸡爪,看着几个女人在那忙着,不知不觉就已经天黑了。
原本几人想去吃火锅的,但是蓉城味道的现任老板打来电话,要请魏君明去吃饭。
中午在那举办宴席的时候他在绵阳忙分店的事儿,下午回来才知道,中午居然有七八十号厨师齐聚一堂给魏君明的老婆过生日。
这位老板后悔得直拍大腿。
这么多厨师聚在一起,多好的挖墙脚机会,没想到他给错过了。
而且当时店里的厨师虽然也参与了,也给徐拙打了折,但是却没有再进一步表示什么。
这让老板很是不满。
他光知道有个年轻人把宴会厅包下三天,当时只是某位富家子弟搞聚会,并没有多想。
徐拙虽然在定菜单的时候跟后厨说了一下自己是魏君明的干儿子,得到了一个八折优惠,但是他没说请的人是谁,更没说魏君明会过来。
这老板现在只想赶紧补救一下,隆重邀请魏君明魏君明吃饭。
只要魏君明这几天在圈子里稍微吹捧他一下,以后他再做什么就方便很多。
川菜大师一句话,有时候比送钱送礼都管用。
虽然这是个讲究利益的
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