凉菜热菜主菜定好之后,鲁菜的占比大幅度降低。
接下来该选汤菜了。
当时于培庸看到徐济民一脸沮丧,想在汤菜上关照他一下。
主厨票分量重,只要他跟徐济民投同一道菜,哪怕其他厨师全部反对也没用。
而且鲁菜能拿得出手的汤菜不少。
乌鱼蛋汤、柳叶燕菜、三丝鱼翅、乌云托月等汤品,早已经在国宴上大放光彩。
结果在投票之前,有人向于培庸告密。
他一直心心念的玉佩,是徐济民偷走的。
于培庸怎么会相信这个消息,他知道徐济民的为人。
但是对方说得有鼻子有眼的,还找了其他证人。
这让一直气定神闲的于培庸,第一次露出了怒容。
所以汤菜的投票,就彻底变了样。
以吊汤著称的鲁菜,居然没有一道汤品入选最终的大名单。
徐济民怒不可遏,来找于培庸理论。
正好于培庸也正要找他问玉佩的事情。
“我俩在后厨大吵一架,甚至最后还动了手。”于培庸回忆起当年的场景,脸上带着苦笑。
“是徐爷爷揍了你吧?”小丫头适时补刀。
在坑长辈这件事上,小丫头跟徐老板都挺专业的。
于培庸眼角抽搐一下,白了自己孙女一眼:“你还要不要听?”
小丫头赶紧收起笑容,端正坐好。
于培庸继续给她讲着那次冲突。
两人刚一动手,就被其他厨师给拉住了。
于培庸愤怒过后,走到徐济民面前,言辞恳切的请徐济民把玉佩还给他。
只要能拿回自己的玉佩,他什么条件都答应。
结果徐济民还是那副拽拽的样子:“早扔了,破玩意儿一点也不值钱。”
于培庸怒火中烧,要不是有人拉着,他真想抽这家伙两巴掌。
“你扔哪了?”
“什刹海。”
说完,徐济民手插进裤袋中,扭头走开,找领导请辞。
领导自然不会批准。
这么年轻就掌握了鲁菜的精髓,以后绝对不可限量,怎么会放他离开。
在徐济民为难的时候,那群巴结于培庸的厨师们送来了助攻。
他们为了讨于培庸的欢心,纷纷来找领导举报徐济民偷东西。
这个时候,徐济民到底有没有偷东西已经不重要了。
因为既然后厨发生了内讧,就得赶紧解决。
不然等举办国宴时候出现事故,后果将不堪设想。
所以领导批准了徐济民的辞职请求,还帮徐济民写了封介绍信。
假如他想去国营饭店任职,这封介绍信会起很大作用。
然而徐济民出门后,就把那封信塞进了垃圾桶中。
他很清楚,国宴的后厨都这样,其他饭店的后厨更不会安宁。
所以还是别凑过去给自己找不自在了。
徐济民回家收拾一下行李,带着老婆离开那个四合院,回到了他出生的地方——林平市。
几年后,于培庸厌倦了后厨的勾心斗角,加上改革开
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