徐拙没有贸然的去问,要比赛就要遵守人家的规则,这点儿,他很清楚。
再说,就算有鸽子这种食材,也不一定能做黄山炖鸽这道菜。
因为黄山炖鸽用的是隔水炖法,至少得两个小时才能做好,就现在比赛给的时间,实在是太少。
所以,徐拙觉得还是静观其变比较好。
不能盲目乐观,省得最后丢了脸。
这会儿距离比赛还有差不多半小时,他溜达着来到媒体席位上,徐拙跟几个相熟的UP主打招呼。
孟立威拿着一份比赛章程递给徐拙:“新的比赛规则你看了没?对你可是有些不友好。”
徐拙还真没关注这事儿,他接过来,仔细的看了一遍。
学徒组和主厨组的二十强都已经产生,为了提高比赛的精彩程度,主办方宣布,两个比赛不再重合进行。
以后上午比学徒,下午比主厨。
也正是因为两组比赛分开进行,所以两组比赛的时间,都相应的获得了延长。
当然了,这只是主办方发现吸引了大家的注意,产生了热点效应,所以想把这个活动再往后拖延几天。
趁着五一这个旅游旺季,好好炒一下热点,争取把这次活动形成一种风潮。
把两组比赛分开进行,比赛就能往后延长好几天。
这个活动也会吸引更多人的目光,他们跟活动捆绑的广告,也会吸引到顾客。
学徒和主厨比赛分开后,单次的比赛时间也得到了延长。
之前都是半小时左右,但是现在分开进行的话,半小时就有点短了。
总不能九点开赛九点半就结束吧?
这让人家怎么做直播?
而且徽菜中,闷煮炖烧蒸的菜品比较多,这些菜动辄都需要一小时以上的制作时间,时间短了的话根本做不好。
所以,这次延长比赛时间,对徽菜的师傅们来说,真挺不错的。
只不过徐拙这个不怎么精通徽菜的人,就有点……
“这样的话,今天这逼,我还真装定了!”
弄清规则后,徐拙开心的走到一边,满脸都是期待。
比赛时间长了的话,黄山炖鸽就能做出来了。
这可是D级招牌菜,别说学徒组了,哪怕主厨组,能做出这种级别菜品的人,也不会很多。
所以,徐拙非常笃定。
这次二十进十选拔赛,稳了。
不过他这个举动,让孟立威有些看不透了。
“徐拙怎么这么高兴?他不该感觉到有压力吗?”
周雯也有点不懂:“昨晚于爷爷过来,偷偷给他补课了吧?他这么笃定,说明很有把握,咱们等着看呗。”
孟立威咂咂嘴,他心理很矛盾。
想让徐拙一鸣惊人,但是一鸣惊人的话,就尝不到徐拙做的美味了。
比如昨天的萝卜丝,轮到他的时候,只剩下了两根香菜叶。
要是今天徐拙再做出一道硬菜的话,应该还是轮不到自己。
“看你馋的,回去想吃
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