冯爷爷终于忍不住了吗?
徐拙把冯卫国要收郭兴旺为徒弟的事儿告诉了老爷子。
老爷子有些惊讶:“郭兴旺那孩子的天赋很一般啊,而且性格有些急躁,不然郭树英也不会让他洗好几年菜磨练心性,卫国是咋想的?”
咋想的?
还不是找不到天赋太高的徒弟。
冯卫国要找的是继承衣钵的人,而不仅仅是为了教人糊口的本事,也就是说,不能单单要把烹饪当成一门手艺,还得当成爱好才行。
这种条件下,想要找个好徒弟自然不是那么容易的。
而且冯卫国还得防着对方是不是惦记他的财产,所以不会贸然拉着个人就当成衣钵传人来培养。
哪怕面对郭树英的堂孙呢,也得慎重一些。
所以从年前开始考察郭兴旺,一直到现在才算是把这事儿定了下来。
不过徐拙还有个疑问,
“爷爷,郭兴旺要是拜冯爷爷为师,这辈分不是就乱了嘛?”
老爷子笑了笑:“卫国不会直接把他收为徒弟的,而会让郭兴旺拜他某个徒弟为师,然后卫国代师授业就行了,要不然这辈分就全乱套了。”
徐拙对辈分什么的完全不懂,所以干脆不去想这些,专心致志的开始吃面前的美味。
一桌子柳穗做成的美食,从柳穗粥到柳穗馅饼,再到凉拌柳穗全都有,吃起来真是格外不一样。
首先是两道凉拌菜,豆腐丁因为用水焯过,所以口感有些嫩滑,再加上红油和香醋的搭配,让豆腐丁吃起来格外爽口。
而在豆腐丁中夹杂着的柳穗更不用说,清鲜中带着酸辣的味道,再加上柳穗如肉一般的口感,吃起来格外过瘾。
柳穗的这种口感,让这道原本小清新的菜品显得丰富了许多。
而柳穗拌木耳这道菜同样也是如此,不过这道菜有蒜泥的加入,味道更别致一些,柳穗的味道和口感,也被蒜泥衬托得更加出众。
尝完了凉菜,徐拙又尝了一口柳穗炒蛋,这口感吃起来,有种槐花炒鸡蛋的感觉,而且鲜味比槐花还浓郁,连柴鸡蛋都成了陪衬。
好吃,实在是太好吃了。
徐拙一时间也不知道用什么词汇来形容,就觉得这柳穗实在是美味,以前上学时候赶不上吃柳穗的时节,毕业后又化身宅男两年不咋和家人在一块儿。
这虽然爽了,却错过了很多美味。
比如这好吃的柳穗,徐拙一想就很懊恼。
嗯,明天一早就去摘柳穗,趁着时节未过,尽量多吃几次。
其实老太太也是这两年才开始吃柳穗的,以前过苦日子时候吃多了,再加上后来各种柳穗有毒的谣言层出不穷,让人对这玩意儿根本爱不起来。
另外以前种柳树的少,大家更喜欢种更卖钱生长更快的杨树,像柳树这种,早些年是在坟头种的,所以很少有人吃。
不过最近几年,各地都用垂柳当绿化树,
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