柳下辉嘿嘿一笑,说道:“火锅店的位置在郁林市白州县,面积大概一千平方左右!”
听到这话,唐川不由得神色一变,火锅店竟然不在邕宁?
唐川遗憾的摇头说道:“柳老板,感谢你的盛情相邀,只是我习惯了邕宁这边的生活,不想大老远的跑到白州县那边工作,只怕是要辜负你的好意了!”
面积一千平方,这火锅店的规模倒也算不错了,可惜不是在邕宁!
对于这种情况,柳下辉早有预料,当即劝道:“唐师傅,虽然我不知道你现在的工资待遇是多少,但我明白厨师都是高收入阶层,无论在哪里都能生活得舒舒服服。可我觉得你还年轻,在工作上不应该安于现状,有待遇更好的工作为何不做呢?难道就因为一个生活习惯就拒绝?”
唐川被说得一愣,然后失笑道:“柳老板说得不错,现在我还年轻,确实不应该安于现状,那么就请柳老板你介绍一下,如果我去了你的火锅店工作,你能给我什么样的工资待遇?”
柳下辉说道:“在回答这个问题之前,我得冒昧的问问唐师傅,你现在的工资待遇是多少?”
这个也不算是什么秘密,唐川便大方的回答道:“目前工资是3500元/月!”
柳下辉点点头,说道:“这个工资待遇确实不算低了,不过我既然敢千里迢迢的跑到省城这里请师傅,那能给出的待遇自然不会差。
我的火锅店实行的是基本工资+绩效工资,如果唐师傅你愿意来的话,基本工资我给你开3000元/月,绩效工资给你每月营业总额的%。
另外,吃住全包,唐师傅你觉得这待遇怎么样?”
唐川闻言眼中一亮。
他虽然仅仅只是一个初中毕业生,但不代表他算账的能力就一定比大学生差,对于这个绩效工资,唐川心中默算了一下,便得出了一个大概数字。
比方说,火锅店的月营业总额是十万元,那%就是五百元。
而面积上千平方的火锅店,如果月营业额只能做到十万元的话,那上至老板下至服务员都可以通通滚蛋了。
这个规模的火锅店,每天七八千的营业额是正常的,生意稍好的营业额都能破万。
当然,这是邕宁的情况,不知道在白州县那里行不行得通。
如果按照正常的营业额计算,那绩效工资就有一千多块钱,再加上3000元的基本工资,那他每个月的收入至少也有四千多块钱。
而且,吃住全包,那待遇确实比现在要强得多。
唯一的疑虑,就是不知道白州县那边的火锅市场怎么样,如果他屁颠屁颠的辞工跑到白州县去工作,结果没两个月火锅店就经营不下去了,那他可就亏大了!
想到这里,唐川说道:“柳老板,你给的这个待遇确实不差,但现在我还不能答复你,我得亲自去
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