兴隆路。
麻辣鸡煲。
“转!转!转!免单!免单!免单!”
“老天保佑,我只要个三折优惠就好,我不贪心的!”
“神龙点金手,我转!我转!我转转转!!!”
“……”
随着夜宵时间正式到来,柳下惠的麻辣鸡煲前车水马龙,生意极为火爆。
那个幸运转盘更是被围得里三层外三层的,对于这种新奇的营销方式,大家都是第一次见,一个个玩得非常嗨。
虽然每一桌只有一次转盘的机会,但这玩意自己不转,看人家转也挺有意思的。
因为生意火爆,柳下惠怕老妈忙不过来,已经进入厨房帮忙了。
两位表姐也一刻都没闲过,子凤表姐不断的写单收钱,时不时的还要帮忙送啤酒、瓜子、花生、酸萝卜之类的。
而李表姐收拾桌子,给客人拿碗筷上菜啥的,也是忙得脚不沾地。
还有三表兄,发现之前准备的鸡似乎有些不够用,又钻进厨房里继续杀鸡拔毛去了。
至于老爸,则负责幸运转盘那里的工作。
几人各司其职,倒也算是忙而不乱。
尤其是子龙表兄以及官春志在白切鸡收摊后,也过来帮忙,更是人手充足,把所有客人都照顾到位了,不会出现客人喊半天也没人吱应一声的尴尬情况。
生意这种东西,虽说不同品种没有太大竞争,但其实还是有竞争的。
左右两边的牛料火锅与狗肉火锅,平时生意都还算不错,但今晚受到隔壁麻辣鸡煲的影响,两家生意都比平时差了三成不止。
没办法,原本不少客人是打算过来吃牛料火锅或者狗肉火锅的,结果来到这边一看,发现隔壁新开了一家麻辣鸡煲。
如果仅仅只是这样,那倒也没啥影响,毕竟整个县城那么大,经常会有某些餐饮店因为生意不好而关闭,也隔三差五的就有新店开张。
这见得多了也就习以为常了。
然而,这麻辣鸡煲却不一样。
光是闻着麻辣鸡煲这边飘散开来的浓郁香味,以及门前那围得外三圈里三圈的人,就知道这家新店是真的不简单了。
在我国,餐饮行业是最讲人气的,店铺的人气越充足就越受顾客们欢迎,而店铺的人气越冷清就越遭到顾客们的嫌弃。
没办法,餐饮行业就是这样,人气跟味道通常是可以划等号的。
而且,不少顾客还比较在意食材的新鲜度,那些生意冷冷清清的店铺,谁知道你的食材都是放了多少天了?
人家人气爆棚的店铺,不用说食材都是新鲜货。
所以,顾客们吃饭宁愿去那些人气爆棚的店铺排一两个小时的队,也不愿意去那些门可罗雀的店铺吃饭。
正因为麻辣鸡煲的人气太充足,吸引了不少原本打算吃牛料火锅与狗肉火锅的客人,让那两位老板今晚都少赚了不少钱。
对此,两位老板也无可奈何,只能希望
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