在2000年的时候,白州县县城人气最旺的两条街,分别是文化路与兴隆路,东城市场的入口,就处于兴隆路中。
此时,柳下惠的推车摊,就停在东城市场入口左侧的那棵大树下。
这个位置相当不错,来东城市场买菜的人,基本都能看到,而兴隆路来来往往的人,也同样能够看到,人流量非常大。
而且这个时候,也不用担心什么城管,别说现在了,就是十多年后,只要你每个月上交个一百几十块,这里都随便你摆,只要不影响交通就行。
柳下惠把推车摊停好,再把白切鸡、沙姜末、用香料熬过的调料油、爆香过的生抽与原味生抽、蒜头、油炸花生、葱、香菜、辣椒等东西一一摆好。
在等待生意上门的空隙,柳下惠瞅了一眼斜对面的兴隆商场,心中唏嘘不已!
谁又能想到,十多年后,这个人气最旺的服装商场,会变得门可罗雀?除了一些大妈偶尔过来逛逛以外,几乎再难看到年轻人的身影。
不过,眼下,兴隆商场的人气还处于高峰期,虽然看不到里面是什么景象,但光看那不断进进出出的人群,就知道商场里面肯定是人满为患了!
“小老板,你这白切鸡好不好吃啊?”
就在柳下惠为兴隆商场的兴衰感慨不已的时候,一个四十多岁的中年妇女凑上来问道。
柳下惠当即精神一振,连忙收敛心神,笑道:“大姐,我家的白切鸡味道非常的正宗好吃,而且只卖18块钱一斤,比饭店里面卖得要便宜不少,你要不要买点回去试试?”
中年妇女仔细观察了一下摆在托盘上的白切鸡,暗暗点了点头,说道:“好吧,那就买点回去尝尝,如果好吃的话,下次再来买!”
“大姐,你尽管放心,味道绝对不会让你失望的!”
说到这里,柳下惠问道:“大姐,你看看要哪个?要多少?”
中年妇女指了指其中一只白切鸡,说道:“那就这只吧,要半边!”
“好的,你稍等哈!”
柳下惠说完,把中年妇女选中的那只鸡拿到案板上用左手固定好,然后右手拿起刀,犹如庖丁解牛般轻轻松松的就把鸡对半剖开。
看到柳下惠那干脆利落的刀功,中年妇女不由得眼中一亮,赞道:“小老板,真看不出你年纪轻轻的,居然有一手这么好的刀功!”
柳下惠谦虚的说道:“还好吧,就是工多手熟而已!”
说完,便把其中半边鸡放到电子秤上。
“一斤八,大姐,这鸡腿要砍吗?”
“都砍吧!”
“好的!”
柳下惠三下五除二的把那半边鸡砍好装进包装盒,然后微笑的问道:“大姐,你要配什么蘸料?我们这里有沙姜蘸料,还有一种用蒜头、葱花与花生末调出来的常规蘸料!”
中年妇女识货的说道:“当然要沙姜蘸料,这个配
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