酒吧的酒水展示也是有门道的。
和谐酒不论是纯冰饮还是作为鸡尾酒的基酒,如果没有一个正式的陈列位,那一切都是白搭——显得不入流,倒像是假冒伪劣产品了。
“所以,其一,和谐酒必须在吧台内部做好陈列。”这是路楠对经销商人员阿伟提的意见,也是对项菲菲等人日后不定时过来抽查终端市场关注点的叮嘱。
虽然她两辈子都没深耕过餐饮渠道的酒吧夜场,不过上辈子路楠在某一段时间内特别喜欢一个人去酒吧坐坐,也不蹦迪,就点一杯度数不高的鸡尾酒,于万千喧闹之中发发呆、放空自己,这期间她或多或少都会关注到酒吧的装修和吧台陈列,怎么样是最合理的动线、怎么样是最吸睛的陈列等等,大概也算是难以戒掉的职业病之一了。
正是因为看过后世的各种经典酒吧、网红酒吧的布置,路楠偶提一点小意见,譬如灯光或者绿植的改动,都让专业人士阿伟惊叹不已——他早就不是上个月丝路展销会上偷偷冲着他老板质疑路楠的阿伟了,他现在是‘路粉*伟’。咳咳,当然这么说有点儿夸张,不过足以表明阿伟现在的对源川公司的人相当配合。
路楠看得出来,阿伟不是装腔作势,她也乐得提点一二。
毕竟,厂家和经销商双赢么,可是适当给对方一些甜头。
老老实实跟在后头的洪伟轻声与项菲菲说:“你说,有什么事是咱们路总不会的么?”
项菲菲笑了笑,同样十分小声地回复:“截止目前,我没发现过有。”
他们俩都是从岒江省调到海外市场部的,项菲菲和路楠之间的关系就不用说了,洪伟也知道路楠连续两年在华安市创下的奇迹,他是从一开始就很服气。
阿伟听路楠说的,越听越觉得有道理,甚至等不及回头再找人来整改了,直接带着源川的人去了一家比较空的酒吧,让路总提一提对吧台区域的改进想法。
他跟着他老板二十来年,这点主还是能做的。
就是阿伟自己也晓得,他这个提议有点冒失,还有点占路总便宜的嫌疑——别想歪,是占人家创意/想法的便宜,所以他十分诚恳地说:“路总您尽管按照您的想法说,这家酒吧的生意一直不咸不淡,老板本来也就打算趁着淡季重装一遍。您给提供一些思路,不管成与不成,老板和我都十分感激您。”
阿伟是林老先生心腹,他说的‘感激’其实已经有一定物质许诺的意思了,只是大家都是聪明人么,不用说得那么透。
【不枉费我刚才小露一手,现在可算是‘愿者上钩’了。】
路楠侧头,看了看陈骁。
陈骁从楠楠在第一家酒吧开口说陈列,就猜到她打算做什么,当即冲她微微点头。
他们之前在海临市签下飞翔这样的团购渠道客户之后,给
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