里,试著研究了一下那边最先进的饭锅里所内建的妖火。这里的饭锅是比较耗时的旧款,不过若搭配我的鬼火,也不是没办法。」
「你……你这孩子实在太能干了!」
我惊讶得瞠目结舌。小爱马上帮忙著手准备煮饭。
我是听说过鬼火会吸收并消化周围的资讯以自我成长,不过没想到只要有小爱,就算没有最先进的饭锅也能光速煮好一锅饭……
「啊!不过先等一下!我想做成醋饭,所以水量要稍微减一点喔。」
「?」
「看来应用能力还有待加强啊……」
小爱似乎满头问号,所以煮饭的水量调整工作还是由我进行。
接下来要做的料理就是──「炙烧醋腌鲭鱼寿司卷」。
之前拿到的羽鲭鱼还有剩,所以我先做成醋腌鲭鱼片以延长保存期限。现在要用煮好的白饭做成醋饭,再利用这些醋腌鲭鱼卷成寿司。
只要手边有最重要的醋腌鲭鱼,这道料理根本不需要什么工夫就能轻松完成。
我将鲭鱼片铺在寿司卷帘上,接著依序铺上紫苏叶、醋饭,然后把卷帘卷起来,就这样而已。放著让它定型一会儿,趁空档时间做另一种口味的寿司卷。
「另一种就做梅肉起司口味的沙拉卷寿司喔。」
其实之前那对双胞胎鹤童子带来的起司,剩下的份被我偷偷留起来了。
把起司切成小方丁,跟腌梅乾还有柴鱼片一起拌匀备用。
再度拿出寿司卷帘,先铺好海苔再铺一层薄薄的醋饭。这里必须铺得平均,直到完全看不见海苔片才行。
接著在醋饭表面洒上满满的芝麻,从边缘紧密地摆上烫过的虾子、小黄瓜丝与萝卜婴。再来把这道寿司卷的主角,也就是梅肉柴鱼拌起司也铺上去,按照一般步骤卷起来。这卷也稍微静置片刻以定型。
「好,沙拉卷也OK了。现在要来炙烤醋腌鲭鱼啰。」
将刚才放置一旁的醋腌鲭鱼寿司卷脱下卷帘,把鱼肉表面火烤一下,这一卷就可以完成了……计画本来如此完美的。
「没有喷枪。也对,这里会有才怪!小、小爱,可以帮我稍微烤一下表面吗?」
「我试试看~」
小爱在指尖点起小小的火焰,玩得很快乐似地烤著鲭鱼的表面。
外型跟我一模一样的鬼火,用指尖点起火力相当于瓦斯喷枪的火焰烤著鲭鱼……这幅光景似乎太过荒谬。不过还真是个多功能便利眷属。
「啊啊!啊啊,好啰,已经可以了!小爱谢谢你!」
呈现焦黄色的表皮飘出诱人香气时,便大功告成。稍微放凉一会儿再切成方便入口的大小,看起来确确实实就是正港的炙烧鲭鱼寿司。
鲭鱼的油脂透过炙烤的步骤被逼了出来,流往底下的醋饭,呈现美味的光泽……
令人食指大动的香气,正是炙烧鲭鱼独有的特色。我忍不住拿起一块
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