香的大闸蟹,尤其以sh人为代表。”张大伯普及着,“但这个季节,阳澄湖里最赚钱的是阳澄湖刀鱼。”
“要么我们现在出发?”吴戈听着心痒痒的,连忙打电话给孙达,孙达刚到家,二话不说加满了油又过来。因为说是明天早上出湖捞鱼,其实是从后半夜凌晨开始。现在已经是晚上10点多了,开车起码4个小时,时间很紧。
张大伯把门卫晚上站岗披的厚厚的军大衣带上,春寒料峭的,特别是凌晨那会儿非常冷。孙达全神贯注按照导航开车,张大伯和吴戈则抓紧时间睡觉。到了苏州阳澄湖地界,远远望去,居然一片灯火通明,好像刘德华主演的电影里鬼城一样热闹的景象。吴戈和孙达都是第一次来,十分好奇,眼睛都不知道往哪里看。
张大伯打了个电话,示意孙达跟踪自己指挥的方向走。没几分钟,穿越过码头上浩荡的车队船队,来到一个稍微偏僻点的码头。一个白发苍苍的老人正扯着嗓门指挥着晚辈,看到车来了马上从船上跳下来,径直走过来。
张大伯乐呵呵下车握手、拥抱,吴戈让孙达去休息,自己也下车跟在张大伯身后。“园长,这是我老朋友万达海。老万,这是我跟你提过的吴戈,现在是我们市民公园的园长。”
万达海伸出满是老茧的双手,用力握了一下,吴戈觉得好像老虎钳子一样用力,疼得呲牙咧嘴,也用尽全力握回去。万达海有些诧异,看着吴戈细皮嫩肉的样子,力气还不小。拍着吴戈的肩膀上下打量,“不错不错。”
在隆隆的马达声中,每个人都扯着嗓子喊。张大伯问,“现在出发吗?”万达海翻过手腕看看夜光雷达表,点点头,“现在就走,你们来得正好,再晚就赶不上了。”
在逼仄的船舱里,张大伯和吴戈闲聊着,“时间是他们最为重要的事情,只有一个月时间能够有日进斗金的机会。”万达海一边开船,小心地盯着水面,一边也跟他们聊着,“老张说得没错。这一个月阳澄湖刀鱼的价格是阳澄湖所有水产品中价格最贵的,阳澄湖大闸蟹只能排在第二。记好了,下次不要抱怨阳澄湖大闸蟹贵,阳澄湖的刀鱼在这一个月内价格远高于大闸蟹。”
“为什么刀鱼价格这么贵啊,听你们一说,感觉比更出名的大闸蟹还贵呢!”吴戈问。万达海和张大伯相视而笑,“瓜娃子,湖蟹价格最贵的时候是300块钱一斤,而刀鱼已经1500块了。”万达海说。张大伯点点头,补充着,“这还不是最贵的,价格还在涨,以往每年临近清明时,刀鱼价格都要涨,今年也不例外。去年正宗的阳澄湖刀鱼已经从刚上市时的1500元/斤,涨到了2000元/斤。”
万达海接过话来,“贵的原因很简单,物以稀为贵。由于今年气温偏低,使得渔汛来得比往年晚,所以整体上刀鱼数量少。按照国家规定,从4月1日起到4月14日,是长江刀鱼的禁渔期。市面上的刀鱼就更少了。而且这个时间市面上看到的刀鱼,80%以上都是阳刀,不是长刀。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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